Teraz máme dopravu zdarma pre všetkých dopravcov od 29 EUR
Logo
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 29 € a máte dopravu ZADARMO

Masticha original certifikát

 

  1. Úvod
  2. Tipy a rady
  3. Ktoré potraviny obsahujú najviac vlákniny?

Ktoré potraviny obsahujú najviac vlákniny?

Chcete do svojho jedálnička pridať viac vlákniny? Vláknina - spolu s dostatočným príjmom tekutín - sa rýchlo a relatívne ľahko pohybuje tráviacim traktom a pomáha jeho správnemu fungovaniu. Strava s vysokým obsahom vlákniny môže tiež pomôcť znížiť riziko obezity, srdcových ochorení a cukrovky.

Primeraný príjem vlákniny: ženy a muži

Zistite, koľko vlákniny obsahujú bežné potraviny, ktoré kupujete. Pri nákupe balených potravín sa pozrite na etiketu s výživovými údajmi, kde je uvedený obsah vlákniny. Ženy by mali denne skonzumovať aspoň 21 až 25 gramov vlákniny, muži 30 až 38 gramov.

Vláknina je jedným z hlavných dôvodov, prečo sa celozrnné rastlinné potraviny označujú za zdravé. Čoraz viac štúdií ukazuje, že dostatočný príjem vlákniny môže prospieť tráveniu a znížiť riziko chronických ochorení.

Čo je vláknina?

Vláknina je nestráviteľný sacharid, ktorý sa nachádza v potravinách. Je dôležitou súčasťou potravín. Potraviny obsahujúce vlákninu sú rastlinného pôvodu.

V mäse nenájdete žiadnu vlákninu. Podľa rozpustnosti vo vode sa rozdeľuje do dvoch veľkých kategórií:

  1. Rozpustná vláknina: rozpúšťa sa vo vode a môže byť metabolizovaná "dobrými" baktériami v črevách.
  2. Nerozpustná vláknina: nerozpúšťa sa vo vode. Ide napríklad o rastlinnú celulózu.

Ktoré ovocie má najviac vlákniny?

Súhrnná tabuľka pre vybrané ovocie s vysokým obsahom vlákniny

OvocieVeľkosť porcieCelková vláknina (v gramoch)
Maliny1 šálka8,0
Hruška15,5
Jablko so šupkou14,5
Banán13,0
Pomaranč13,0
Jahody1 šálka 3,0

Ktorá zelenina má najviac vlákniny?

Tabuľka vybraných druhov zeleniny s vysokým obsahom vlákniny.

ZeleninaVeľkosť porcieCelková vláknina (v gramoch)
Zelený hrášok, varený1 šálka9,0
Brokolica, varená1 šálka5,0
Repa, varená1 šálka5,0
Ružičkový kel, varený1šálka4,0
Zemiaky so šupkou, pečené14,0
Sladká kukurica, varená 1 šálka 3,5
Karfiol, surový1 šálka nakrájanej zeleniny2,0
Mrkva, surová11,5

Ktoré obilniny majú najviac vlákniny?

CereálieVeľkosť porcieCelková vláknina (v gramoch) 
Celozrnné špagety, varené1 šálka6,0
Jačmeň, perlový, varený1 šálka 6,0
Otrubové vločky3/4 šálky 5,5
Quinoa, varená1 šálka5,0
Muffin s ovsenými otrubami15,0
Ovsené vločky, instantné, varené1 šálka5,0
Popcorn, pufovaný3 šálky 3,5
Hnedá ryža, varená1 šálka3,5
Chlieb celozrnný 1 plátok1 plátok2,0
Chlieb ražný1 plátok2,0

Ktoré strukoviny, orechy a semená obsahujú najviac bielkovín?

Strukoviny, orechy a semená sú rastlinnými zdrojmi bielkovín a vlákniny.

Strukoviny, orechy a semenáVeľkosť porcieCelkový obsah vlákniny (v gramoch)
Hrášok so semenami, varený1 šálka16,0
Šošovica, varená 1 šálka1 šálka15,5
Čierna fazuľa, varená1 šálka15,0
Fazuľa pečená, konzervovaná1 šálka10,0
Chia semienka28 g10,0
Mandle 28 g23 mandlí3,5 
Pistácie 28 g49 pistácií3,0
Slnečnicové jadrá28 g3,0

 

Ktoré potraviny obsahujú najviac vlákniny?