Chios, ostrov mastichy

✅ V skratke

  • Chios je grécky ostrov v severnom Egejskom mori, asi 8 km od pobrežia Turecka.
  • Južná časť ostrova — oblasť Mastichochoria — je jediným miestom na svete, kde sa produkuje pravá masticha.
  • Masticha z ostrova Chios má PDO certifikát (chránené označenie pôvodu) — európsku záruku pravosti suroviny zo slíz a oleja.
  • Pestovanie mastichy má na Chiose nepretržitú históriu viac ako 2 500 rokov.
  • UNESCO zapísalo tradíciu pestovania mastichy na Chiose do Zoznamu nehmotného kultúrneho dedičstva ľudstva.

Ostrov Chios

Chios (Χίος) je jeden z najväčších ostrovov v severovýchodnom Egejskom mori. Rozlohou 842 km² patrí Chios medzi najväčšie ostrovy v Grécku. Jeho súčasťou sú aj dva menšie ostrovy, Psara a Oinousses. Chios je známy miernym podnebím, krásnymi plážami a mnohými historickými pamiatkami. Predovšetkým však Chios preslávila živica získavaná z kôry stromu pistacia lentiscus - masticha. Vo svojej účinnej podobe rastie mastichový strom výhradne v južnej časti ostrova, ktorej hospodárstvo, kultúra aj obyčajný život s masticha úzko súvisí. Masticha tiež dala tejto oblasti názov - Μαστιχοχορια- mastichochoria (mastichové dediny).

chios pristav

Chios, fakty

Rozloha ostrova

  • 842 km²
  • od juhu na sever ostrov meria asi 60 km

Počet obyvateľov

  • 59.000

Hlavné mesto

  • Chios (Chóra)

Podnebie

  • Mierne po celý rok, na juhu veľmi suché, na severe vlhké v zimných obdobiach.

Príroda a vegetácia

  • Veľmi bohatá flóra.
  • Citrusy.
  • Pistacia lentiscus.
  • Chios je známy výskytom mnohých liečivých bylín.

Pamätihodnosti

Produkcia a priemysel

  • Masticha a mastichové výrobky.
  • Citrusy a citrusová šťava.
  • Stavba lodí a lodná doprava.
  • Rybolov.

Mesto Chios

Hlavné mesto ostrova sa volá Chios, ale hovorí sa mu tiež Chóra. Je sústredené v kopci okolo rozľahlého prístavu a susedného hradu s masívnym opevnením.

Mesto doslova kypí životom. Je plné barov, kaviarní a reštaurácií. Prístavná promenáda, veľké námestie a nákupné trieda Aplotaria sú stále plné ľudí.

V meste je pobočka Egejskej univerzity a niekoľko múzeí. Za návštevu stojí hlavne archeologické a byzantské múzeum Chios. Ak sa vyberiete do hradnej pevnosti, nájdete medzi krivoľakými uličkami hustú zástavbu malých domčekov. Ak sa vyškriabeme až na hradbu, naskytne sa pohľad na severné predmestie Vrontádos.

chios

Mohlo by vás zaujímať

Pestovanie a výroba mastichy Ako prebieha ručný zber živice v Mastichochoria a čo zaručuje PDO certifikát. Mastichochoria 24 stredovekých dedín na juhu Chiosu, kde sa rodí každá kvapka mastichy. Mastixový strom Prečo Pistacia lentiscus var. Chia produkuje živicu len na Chiose a nikde inde. Čo je masticha Pôvod, zloženie, PDO certifikát a všetko, čo potrebujete vedieť o mastiche.

Výživové doplnky chioskej mastichy

1 22
Zobraziť všetko

Liečebné sady

1 10