Príliš veľa žalúdočnej kyseliny alebo príliš málo: Aké príznaky sa objavujú a čo pomáha?

Čo je žalúdočná kyselina a prečo ju potrebujeme?

Niektoré bunky v žalúdku produkujú každý deň približne dva až tri litre žalúdočnej kyseliny. Okrem vody, slizových látok a pufrovacieho systému ju tvorí aj kyselina chlorovodíková. Tzv. vnútorný faktor umožňuje vstrebávanie vitamínu B12.

Žalúdočnú kyselinu produkujú bunky žalúdočnej sliznice vždy, keď sa vyskytnú určité podnety — jedenie, ale stačí aj pohľad a vôňa chutného jedla.

Kyselina napáda štruktúru bielkovín a ničí vírusy a baktérie, ktoré sa do žalúdka dostali spolu s potravou. Je taká agresívna, že by mohla stráviť žalúdok samotný — tomu bráni ochranná sliznica, ktorá pokrýva celú stenu žalúdka.

Príznaky nadmerného množstva žalúdočnej kyseliny

1. Pálenie záhy — keď sa žalúdočná kyselina dostane do pažeráka
2. Bolesť žalúdka alebo pálenie v žalúdku
3. Regurgitácia kyseliny
4. Zlý dych
5. Kašeľ a bolesť hrdla
6. Poškodenie sliznice žalúdka — zápal a vredy
7. Tlak v žalúdku a/alebo nevoľnosť

Príznaky príliš malého množstva žalúdočnej kyseliny

1. Nešpecifické tráviace ťažkosti — nadúvanie alebo hnačka
2. Pocit plnosti a tlaku v žalúdku
3. Nevoľnosť
4. Zvýšený výskyt infekcií
5. Príznaky nedostatku vitamínu B12, nedostatok železa, anémia
6. Narušená črevná flóra (mikroorganizmy nie sú dostatočne zničené)

Čo sa stane, keď sa v žalúdku nahromadí príliš veľa kyseliny?

Ak zodpovedné bunky produkujú príliš veľa žalúdočnej kyseliny, ochrana sliznice prestáva byť zaručená — žalúdok sa prekyslí (acidóza). Spúšťacie faktory:

• nadmerná konzumácia kofeínu, alkoholu a/alebo nikotínu
• extrémny stres
• nezdravá strava s vysokým obsahom tukov
• niektoré lieky — napr. lieky proti bolesti (NSAID)
• zápal žalúdočnej sliznice spôsobený baktériou Helicobacter pylori
• menej časté ochorenia — napr. Zollingerov-Ellisonov syndróm

Ak prekyslenie pretrváva, môže spôsobiť gastritídu, žalúdočný vred alebo vred dvanástnika. Kyselina môže tiež stúpať nahor a spôsobovať pálenie záhy.

Liečba nadmerného množstva žalúdočnej kyseliny

1. Vyhýbanie sa stimulantom — alkohol a káva len s mierou.
2. Obmedzenie stresu — šport, relaxácia, mindfulness.
3. Zmena stravovacích návykov — ľahšie jedlá, menšie porcie, pomalé jedenie.
4. Lieky — blokátory kyselín (H2 blokátory) znižujú produkciu, antacidá neutralizujú kyselinu. Bylinné doplnky môžu tiež zmierniť príznaky. Konzultujte s lekárom alebo lekárnikom.
5. Lekárske vyšetrenie — ak príznaky pretrvávajú: gastroskopia pomôže zistiť podstatu ťažkostí a nastaviť liečbu.

Čo sa stane, keď sa vytvorí príliš málo žalúdočnej kyseliny?

Nedostatok žalúdočnej kyseliny (hypochlorhydria) má rovnako rozmanité príčiny ako nadprodukcia. Možné spúšťacie faktory:

• dlhodobé užívanie liekov potláčajúcich produkciu kyseliny (IPP)
• chronická gastritída typu A — imunitný systém napáda žalúdočné bunky
• starnutie — môže tiež oslabiť zvierač medzi žalúdkom a pažerákom a zvýšiť reflux
• stres — stresové hormóny znižujú aktivitu tráviaceho traktu
• chirurgický zákrok v oblasti žalúdka

Príliš málo kyseliny vedie k tráviacim problémom — bolesť brucha, nadúvanie, hnačka. Žalúdok nedokáže správne rozložiť vlákninu a jedlo zostáva v žalúdku príliš dlho alebo sa do čreva dostáva nestrávené.

Nedostatok kyseliny je často sprevádzaný anémiou z nedostatku vitamínu B12 — kyslé prostredie je potrebné pre jeho vstrebávanie. Bez neho trpí tvorba červených krviniek.

Liečba príliš malého množstva žalúdočnej kyseliny

Na liečbu sa používajú lieky stimulujúce tvorbu žalúdočnej kyseliny. Odporúča sa tiež zaradiť do jedálnička horké potraviny — brokolicu alebo špenát, ktoré stimulujú trávenie.

Dôležité je prehodnotiť životné návyky — eliminovať stres pomocou jogy, progresívnej svalovej relaxácie alebo iných techník. Ak užívate lieky zasahujúce do tvorby kyseliny, lekár vám pomôže nájsť šetrnejšie alternatívy.

Pri podozrení na nedostatok kyseliny navštívte lekára — môže predpísať špeciálne kapsuly s kyselinou chlorovodíkovou, ktoré sa užívajú s jedlom a dopĺňajú chýbajúcu kyselinu priamo v žalúdku.

Mohlo by vás zaujímať

Časté otázky